2023年“湖南好糧油”產(chǎn)品遴選結(jié)果出爐，貴太太油茶籽油榮幸上榜

2023-12-01 12:01

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?民以食為天，從吃得飽，到吃得好，人們?cè)絹?lái)越看重食物的健康與營(yíng)養(yǎng)。尤其是關(guān)乎一日三餐的糧油產(chǎn)品，有條件一定要買好的。只是市場(chǎng)上的糧油產(chǎn)品琳瑯滿目，商家們都說(shuō)自己的東西好，作為消費(fèi)者，我們到底該相信誰(shuí)呢？

近日，湖南省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)組織開展的第四批（2023年）“湖南好糧油”產(chǎn)品遴選結(jié)果出爐，貴太太油茶籽油榮幸上榜。

“湖南好糧油”由市州兩級(jí)糧食行政主管部門推薦，經(jīng)省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)初審、專家評(píng)審、省糧食和物資儲(chǔ)備局終審，層層嚴(yán)格把關(guān)，可謂優(yōu)中選優(yōu)。這份官方認(rèn)證的“好糧油”名單，除了為消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品提供參考，更用標(biāo)桿企業(yè)和優(yōu)質(zhì)品牌為糧油產(chǎn)品的“好”樹立了標(biāo)準(zhǔn)。

什么是好？——更安全

安全是好的底線。

關(guān)于糧油食品的安全性，我國(guó)有一個(gè)專門的安全指數(shù)可以衡量，里面包含了消費(fèi)者關(guān)心的農(nóng)藥殘留、真菌毒素和重金屬污染物等數(shù)據(jù)。根據(jù)國(guó)家食品安全限量標(biāo)準(zhǔn)要求，糧油產(chǎn)品安全指數(shù)要小于等于1.0。而“好糧油”產(chǎn)品規(guī)定安全指數(shù)要小于等于0.7。

也就是說(shuō)，“好糧油”的各項(xiàng)核心指標(biāo)，比現(xiàn)有食品安全衛(wèi)生國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)還要再高出三分之一。

為了保障消費(fèi)者“舌尖上的安全”，貴太太山茶油自有28.5萬(wàn)畝油茶基地的油茶樹全部天生天養(yǎng)，不使用任何化肥、農(nóng)藥、抗生素和添加劑。與此同時(shí)，整個(gè)加工過(guò)程和環(huán)境都要保障無(wú)污染，加工設(shè)備和產(chǎn)品包裝也采用食品級(jí)的材料。每一瓶貴太太茶油都有中國(guó)、歐盟、美國(guó)、日本四國(guó)原料與加工雙有機(jī)認(rèn)證，消費(fèi)者可以隨時(shí)掃描瓶身上的二維碼追本溯源。

什么是好？——更放心

“好糧油”產(chǎn)品并非一朝上榜就一勞永逸，長(zhǎng)效的監(jiān)督機(jī)制才能讓消費(fèi)者始終放心。省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)將按照糧食和物資儲(chǔ)備局相關(guān)規(guī)定和要求，聯(lián)合省糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心對(duì)“湖南好糧油”產(chǎn)品進(jìn)行不定期現(xiàn)場(chǎng)抽查和產(chǎn)品抽檢。

凡不符合質(zhì)量和相關(guān)要求、發(fā)現(xiàn)企業(yè)發(fā)生產(chǎn)品重大質(zhì)量問(wèn)題和安全生產(chǎn)事故或企業(yè)有其他違法違規(guī)行為的，不僅“好糧油”稱號(hào)取消，還會(huì)在相關(guān)媒體上予以公告。

事實(shí)上早在2020年，貴太太油茶籽油就已經(jīng)上榜“中國(guó)好糧油”名單，而四國(guó)雙有機(jī)也需定期檢測(cè)認(rèn)證。在嚴(yán)格的動(dòng)態(tài)管理和監(jiān)督機(jī)制下，貴太太十五年如一日，始終懷抱敬畏之心，為消費(fèi)者提供健康好油。

什么是好？——更營(yíng)養(yǎng)

有了安全與放心，還不能稱之為“好”。合理的脂肪酸構(gòu)成和豐富的營(yíng)養(yǎng)伴隨物，才是“好油”脫穎而出的關(guān)鍵。

國(guó)家糧食局2017年發(fā)布實(shí)施了《中國(guó)好糧油食用植物油行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》。這份新標(biāo)準(zhǔn)中的一大亮點(diǎn)，就是對(duì)植物油中的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——油酸等不飽和脂肪酸的含量有了明確的要求。大量國(guó)際權(quán)威科研已經(jīng)證實(shí)，油酸能夠調(diào)節(jié)血脂水平，降低膽固醇，有效減少心血管疾病的發(fā)生，對(duì)健康有著重要意義。正因如此，高油酸含量的食用油產(chǎn)品日益受到市場(chǎng)追捧。

相比與一般占比70%以上就能稱為高油酸的食用油，貴太太茶油中的油酸占比高達(dá)80%以上。不僅如此，貴太太茶油中還含有茶多酚、皂甙、山茶甙、角鯊烯等豐富的營(yíng)養(yǎng)伴隨物，以及維生素E和鈣、鐵、鋅等微量元素，能為追求精致高品質(zhì)生活的消費(fèi)者提供重要的健康基石。